كل سوريا

أهلاً بكــ عزيزنا الزائر ... سجلاتنا تدل على أنك غير مسجل أو لم تقم بتسجيل الدخول بعد .. اذا كنت عضواً تفضل بتسجيل الدخول و تقديم ما هو جديد .. و اذا كنت زائراً فيشرفنا أن تكون واحداً منا و تتفضل بالتسجيل معنا

رسالة كل سوريا الى العالم

زرورنا .... دائما شبكة كل سوريا هي رسالة كل سوريا الى العالم

    كيك الكريم كراميل

    شاطر
    avatar
    ilham
    سوري فضي
    سوري فضي

    انثى
    عدد الرسائل : 1078
    تاريخ التسجيل : 05/10/2008

    كيك الكريم كراميل

    مُساهمة من طرف ilham في 25/10/08, 10:03 pm

    كيك الكريم كراميل

    الطبقة الاولي:
    يتم استخدام صنية كيك عادية متوسطة ويوضع فيها كوب الا ربع سكر على النار ويقلب جيدا حتى يصير لونة ذهبي فاتح ويرفع من على النار ويدهن به كل جوانب وارضية الصنية ويترك حتي ينشف

    الطبقة الثانية:

    3 بيضات
    فانيليا
    نص كوب سكر مطحون
    نص كوب زيت
    نص كوب ماء
    كوب دقيق
    2 ملعقة كبيرة بكينج باودر
    3 ملاعق كاكاو

    يتم خلط كل المقادير مع بعضها جيدا حتي تصبح متل عجينة الكيك العادية وتترك ثم نجهز الطبقة الثالثة

    الطبقة الثالتة:

    فانليا
    كوب سكر مطحون
    2 كوب ونص حليب بودرة
    2 كوب ونص ماء
    3 بيضات
    يتم خلط كل المقادير مع بعضها حتي تتجانس وتصير سائل متجانس

    ثم نحضرالصنية تبع الطبقة الاولي بيكون فيها طبقة الكراميل الذهبي ونشفت نصب فيها مقادير الطبقة الثالية ثم نحضر مقادير الطبقة الثانية العجينة يعني ونصبها على السائل دة بالصنية ونحاول نوزع الخليط بشكل متجانس بكل الصنية
    ثم نحضر صنية اكبر منها ونضع فيها ماء لعمل حمام ماء
    وندخلهم الفرن ولا نفتح الفرن لمدة نص ساعة
    ونتركها حتى تنضج تحتاج ساعة الا ربع او ساعة بالكتير مع ملاحظة انها ما تضل كتير بالفرن حتي لا تتخرم طبقة الكريم كراميل ولمعرفة ان كانت استوت نضع طرف سكين فيها لو نظيف نخرجها
    وتترك حتى تبرد ثم نقلبها بطبق كبير هتلاقي انو طبقة الكريم كراميل فوق لونها ابيض والكيك لونة بني وفيه سائل الكراميل اصفر وبتم وضعها بالتلاجة حتي تبرد وتقطع وتقدم وبالهنا والشفا

    والف صحة وهنا


    avatar
    شام
    moderator
    moderator

    انثى
    عدد الرسائل : 3559
    العمر : 31
    مزاجي :
    دولتي :
    الأوسمة :
    تاريخ التسجيل : 27/05/2008

    رد: كيك الكريم كراميل

    مُساهمة من طرف شام في 25/10/08, 11:53 pm

    بحباااااااااا كتير

    عنجد كتير طيبة

    كانت الماما كتير تعملنا ياهاا

    لازم صير اعملا انا

    يعطيكي العافية


    ______________________________________________


    "...اغار من كلماتي حينما اهديها لك .. فتعجبك كلماتي ولا اعجبك انا ..."
    avatar
    جورج91
    سوري ذهبي
    سوري ذهبي

    ذكر
    عدد الرسائل : 2938
    العمر : 31
    مزاجي :
    دولتي :
    الأوسمة :
    تاريخ التسجيل : 07/06/2008

    رد: كيك الكريم كراميل

    مُساهمة من طرف جورج91 في 26/10/08, 12:10 am

    مممممممممممممممممم اي شو هاد

    الله يعطيكي الف عافية الهام بجد صارت ريحتها لعندي ممممممممممممممممم

    هههههههههههههههههههههههههه
    مشكورا الهام تقبلي مروري
    avatar
    ilham
    سوري فضي
    سوري فضي

    انثى
    عدد الرسائل : 1078
    تاريخ التسجيل : 05/10/2008

    رد: كيك الكريم كراميل

    مُساهمة من طرف ilham في 28/10/08, 11:24 pm

    مشكورين شام وجورج على مروركم على الموضوع

    والله انا كتير حابة ئلكم اتفضلو لناكلها سوى
    بس مو طالع بالايد والله
    avatar
    شام
    moderator
    moderator

    انثى
    عدد الرسائل : 3559
    العمر : 31
    مزاجي :
    دولتي :
    الأوسمة :
    تاريخ التسجيل : 27/05/2008

    رد: كيك الكريم كراميل

    مُساهمة من طرف شام في 28/10/08, 11:52 pm

    مممممممممممممممممممم

    مبارح عملتا وكتير نجحت


    جننتو لأخواتي ههههههههههههههه



    يعطيكي العافية .......الله كريم


    ______________________________________________


    "...اغار من كلماتي حينما اهديها لك .. فتعجبك كلماتي ولا اعجبك انا ..."
    avatar
    ilham
    سوري فضي
    سوري فضي

    انثى
    عدد الرسائل : 1078
    تاريخ التسجيل : 05/10/2008

    رد: كيك الكريم كراميل

    مُساهمة من طرف ilham في 29/10/08, 12:02 am

    الف صحة وهنا
    بس ما تنسي المرة الجاية تحسبي احسابي
    avatar
    memo
    ::مشرف صدى ملاعب كل سوريا
    مشرف سياسة كل سوريا::
    ::مشرف صدى ملاعب كل سوريا  مشرف سياسة كل سوريا::

    ذكر
    عدد الرسائل : 1072
    العمر : 25
    مزاجي :
    الأوسمة :
    تاريخ التسجيل : 20/12/2009

    رد: كيك الكريم كراميل

    مُساهمة من طرف memo في 15/03/10, 02:31 pm

    يعطيكي العافيه مشكورة تقبلي مروري


    ______________________________________________
    علمتنا الحياه ان ندفع بدل كل ابتسامه سيلا من الدموع
    avatar
    قمر
    سوري قعال
    سوري قعال

    انثى
    عدد الرسائل : 227
    العمر : 28
    مزاجي :
    تاريخ التسجيل : 16/05/2010

    رد: كيك الكريم كراميل

    مُساهمة من طرف قمر في 13/09/10, 03:52 am

    ممممممم بجد طيبة بس نعملها رح اعزمكن كلكن

    مشكورة الهام تقبلي مروري

      الوقت/التاريخ الآن هو 13/11/18, 06:06 pm